連續(xù)油炸流水線是通過電熱管來給油槽里的油達(dá)到加熱的效果,油炸流水線連續(xù)式油炸流水線的網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)能夠拖帶食品從油槽內(nèi)通過,就能夠完成對食品的加工烹飪。油炸流水線連續(xù)式油炸流水線的網(wǎng)帶速度可任意的調(diào)節(jié)和控制油炸時(shí)間。油炸流水線連續(xù)式油炸流水線采用了上下雙層網(wǎng)帶的傳輸方式,能夠使食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能夠做到使油炸*并且使食物不會(huì)漂浮,可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離來適應(yīng)不同規(guī)格油炸產(chǎn)品。
連續(xù)油炸流水線的性能特點(diǎn):
1、內(nèi)部采用了比較先進(jìn)的油水混合技術(shù)或者全油過濾等技術(shù)并且從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,從而引進(jìn)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
2、油炸流水線連續(xù)式油炸流水線自動(dòng)化程度高。有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,使用起來非常的安全、方便、衛(wèi)生,是食品加工廠理想的設(shè)備。
3、底部帶有水設(shè)的測溫裝置,水溫的情況顯示的一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可以采用冷卻措施。
4、采用油炸流水線連續(xù)式油炸流水線設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且做到不浪費(fèi)油。
連續(xù)油炸流水線整機(jī)為不銹鋼制造結(jié)實(shí)耐用,配有高效燃燒器提溫快、生產(chǎn)效率高,整個(gè)網(wǎng)帶部分可通過提升使網(wǎng)帶離開油面,便于油炸流水線的維修保養(yǎng),油炸時(shí)間、油炸溫度、濾油機(jī)等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。實(shí)現(xiàn)了油中沒有炭化物,油不會(huì)變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。