簡要描述:
丸子線成型槽內的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。全自動丸子線
更新時間:2024-05-21
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廠商性質:生產廠家
產品型號:
丸子線介紹
丸子線整機采用SUS304不銹鋼制作,鏈條傳動,配有調整功能(蒸煮速度,水流速度均可調)操作簡單安全,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度、大大提高了生產效率,更重要的是杜絕了生產過程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。 全自動丸子線
該機體積小、重量輕、噪音小,具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,高效省電等特點。生產出的肉(魚)丸質量好,外觀光滑、圓度好,大小*。全自動丸子線
丸子線生產工藝
1、成型槽;丸子經過丸子機制出,經過蒸煮后成型,漂浮在水面,通過水的循環(huán)壓差和網帶刮板的帶動,使丸子流向出口(丸子在網帶下方),通過傳送板帶,輸送到蒸煮槽。
2、蒸煮槽;經過蒸煮后漂浮在水面的丸子,通過水的循環(huán)壓差和網帶刮板的帶動,使丸子流向出口(丸子在網帶下方),通過傳送板帶,輸送到過濾式傳送帶。
3、過濾式傳送帶;經過過濾,傳送,合格的丸子流入到冷卻槽。4、冷卻槽;進入冷卻槽的丸子,經過水的冷卻落在傳送帶上,通過傳送輸出到過濾式篩網上。
5、丸子通過過濾式篩網流入下一道工序。