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魚豆腐生產線

簡要描述:

魚豆腐生產線油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時清除,不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費。油溫自動控制,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。

更新時間:2024-05-21

訪問次數(shù):1802

廠商性質:生產廠家

產品型號:

魚豆腐生產線介紹

    該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。

魚豆腐生產線原理      

    設備可采用電加熱、導熱油加熱或燃煤加熱,加熱方式根據(jù)客戶需要選擇。設備二段獨立控溫,可根據(jù)需要設置各段溫度,溫度達到設定溫度后關閉一段控溫,減少能耗,降低用電成本。設備安裝提升裝置可將煙罩和網帶支架可提升出鍋外,以便清洗。

特點

整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用。

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